Chả cá thu là món dễ ăn lại bổ dưỡng, có rất nhiều cách chế biến khác nhau có thể gợi ý cách làm giản đơn cho bạn như món chả cá thu sốt cà chua giản đơn lại đưa cơm cho bữa ăn tối nay nhé.
Chả cá thu sốt cà chua

Thành phần

  • 500 g cá thu tươi
  • 1 thìa nước mắm
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 nắm thì là
  • vài nhánh hành lá
  • 200 g cà chua
  • 1 quả Ớt tươi

Hướng dẫn

  • 1. Cá thu lọc thịt, thấm khô, xay trong máy xay thật nhuyễn, cho nước mắm, tiêu, ớt vào xay tiếp đến khi các hỗn hợp quyện vào nhau.
  • 2. Thì là, hành hoa nhặt sạch rễ, rửa thật sạch, vẩy khô, xắt nhỏ, một ít trộn vào chả cá, trữ trong ngăn mát.
  • 3. Cà chua rửa sach, bỏ vỏ, cho vào máy xay nhuyễn, đổ sốt cà ra chảo thêm chút dầu chiên và đun đến khi sôi thì nêm gia vị vừa ăn.
  • 4. Nặn chả cá trên tay, nắm chặt để chả cá chui qua ngón tay trỏ và ngón tay cái sao cho miếng chả cá có hình đầu tròn và có đuôi nhọn.
  • 5. Đun cá với xốt cà đến khi xốt cạn thì cho hành, thì là xắt nhỏ vào. Cho chả cá ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cách làm mứt dứa Salad tao voi hat oc cho Banh bot loc tom thit tẠng quà Cach lam mút dua canh ga nau khoai mon NẤU sup du du túi xách Trà Quế Đánh thức xay sinh tố đậu xanh rau má ất mùi chao nấm rơm cupcake trÃƒÆ xanh bóng kho thit ngon cach lam banh goi ngon cơm sen ngon siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây mắm tôm Lua banh goi Tới bánh tiramisu kiểu sinh nhật làm dạu phụ thịt ba chỉ nướng mon luon loà dồn kho mít bánh dày mon oyakadon cach lam suon xoc toi bò cuộn rau củ nướng dan khan day nau ăn sặc Ốc bươu nhồi thịt Đậu hũ sốt cà cai thia xao toi ngon canh cá diêu hồng rau cần cà kho cà chua cách làm bánh nướng mận trư ng hâ p Chawanmushi mo n Nhâ t Võ Cách làm thạch sot tieu xanh trang trí cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân bánh khoai tây nướng công thức tôm hấp miến nộm mít non ruốc dau chuoi chè khoai tây lòng gà giáng cach lam kem dua bo suong Muoi dua hanh kieu Æ á p huế salad hành boa rô Canh chua chả thịt cốm nau bun mam ngon Cơm Cari tôm han quoc Xa pho bo banh my ngon meo vao bep tra gung xoai bun nuoc leo hau cuon nam lươn xào sả ớt ngon mon sot tự làm nem nướng cach lam banh kep cach lam cha gio tom Dấm Đặc sản Quảng Bình Đẻn biển Ăn kèm au banh cuon trang chao công thức chuối nướng mật ong chanh banh Pretzel cháo lòng heo béo ngậy xao tom mon cuoi tuan nau canh bi dao Xôi nAu an ngon tự làm muối tôm bánh kem dâu tây Chè 9 thịt kho coca Cách lam banh lọt Ăn ngon bing su dưa lưới rau trộn rau mầm thịt bò ca tam hap Miền Bắc BI NGOI làm mì trộn cắt xếp trái cây Trứng Mẹo để thức ăn không dính vào nồi khi Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và THIT mon lap xuong xao dau nam Nam meo món ăn kiểu ấn hoa sen xa lach dua gang Ghé